さあ！火曜日です。 タコスを食べましょう！！
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火曜日はタコスを食べよう
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満開
ウチのサボテンが一斉に花を咲かせました。 美しい、、、 たった一夜咲くだけ
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当店オリジナル タコミートの秘密
こんばんは 今日は１７年前からある、タコミートの秘密を暴露しちゃいます。 タコミート(最近ではタコスミートというみたいですね)は、それはそれは研究に研究を重ねてできた味です。 大前提に夫婦揃って『タコベル』のタコスが好き […]
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マイケルジョーダンとテキーラ
巷では、マイケルジョーダンのゲームシャツがオークションに出品され、おおいに話題になっていますね。 それも、そのはず。 そのゲームシャツはマイケル・ジョーダンが1998年のNBAファイナル第1戦で着用したもの。 さて、そん […]
料理
タコスの皮、トルティーヤのお話
/ メキシコ人の主食、トルティーヤはとうもろこしが原料です。 日本人がお米を食べるように、メキシコ人はトウモロコシ粉で作った生地をひきのばしあトルティーヤにしたり、丸めて蒸してお団子にしたり様々な料理に使います。 当店の […]